Sıvı karışımları Mor lahana suyuna katıyoruz, sonra başlasın Sihir!
Ön bilgi: Hidrojen iyonlarının artması ile suyun pH değeri düşer, yani asidik olur.
Hidrojen iyonlarının artması ile suyun pH değeri artar, yani bazik olur. Alkali su dediğimiz budur.